Arxiu de la categoria: cultura aborígen

Songlines

Alguna vez Strehlow comparó el estudio de los mitos aborígenes con el hecho de entrar en un “laberinto de incontables corredores y pasajes”, todos los cuales estaban misteriosamente interconectados mediante un sistema que desconcertaba por su complejidad. Al leer los … Continua llegint

Publicat dins de cultura aborígen | Deixa un comentari

Walkabout

A la cultura aborigen australiana es coneix com a Walkabout un període de la vida dels joves adolescents, només dels nois, en el que se’n van a vagarejar pel bush. S’hi estan durant mesos i viuen del que troben. Segueixen … Continua llegint

Publicat dins de cultura aborígen | Deixa un comentari

Caçadors / recol·lectors; bush tucker aplicat (i II)

I l’altra història sobre el bush tucker aplicat que havia promès. Aquesta és apta per a tots els públics. Austràlia és una destinació pràcticament verge pel que fa a viatgers peninsulars. Catalans, pocs. Espanyols, gairebé cap. I així com la … Continua llegint

Publicat dins de cultura aborígen, gastronomia, menjar | 3 comentaris

Vida salvatge: bush tucker aplicat

ATENCIÓ: Aquesta entrada pot ferir la sensibilitat dels lectors més aprensius, vegetarians puristes, defensors dels animals, llepafils, morros fins, persones impressionables i urbanites no acostumats a la vida al camp. Procediu “at your own risk” tal i com diuen a … Continua llegint

Publicat dins de cultura aborígen | 5 comentaris

Gastronomia Australiana: Fast Food vs Bush Tucker

Fa uns mesos vaig escriure sobre la cuina japonesa. En aquella ocasió el text anava acompanyat de fotografies , però em temo que aquesta vegada no podrà ser així. Tot i això no vull deixar d’escriure sobre aquest apassionant tema. … Continua llegint

Publicat dins de cultura aborígen, gastronomia, menjar | 3 comentaris